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Queso semicurado de oveja, fabricado a la antigua usanza, como lo hacia nuestra abuela. Premio Gold 2016/17 World Cheese Awards
· 450 gramos aproximadamente.
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· 650 gramos aproximadamente.
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.Queso de vaca, leche pasteurizada, 600 grs. aproximadamente. Premio Super Gold 2013 World Cheese Awards
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Queso de 3 Leches ( vaca, cabra, oveja) semicurado. Se comienza su elaboración este año 2020
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